正宗台湾卤肉饭作为标准化中式快餐的倡导者，正宗台湾卤肉饭品牌自2001年第一家餐厅开业以来一直不停的探索、研究，并吸收西式快餐的经营理念，已经造就了完全可复制和高度标准化的产品和服务标准，改良了传统中式快餐的操作模式，为快速复制和加盟连锁奠定了基础。
公司品牌立足于广大消费者，专心经营“美味、健康、安全”的产品，提供“快捷友善”的外送服务，营造“舒适、清洁”的用餐环境，并以物超所值的价格，致力于打造“最成功的华人快餐企业”。
正宗台湾卤肉饭经过多年的直营操作实践，逐渐形成了先进的正宗台湾卤肉饭模式——顾客不仅可以在“舒适、清洁”的餐厅用餐，也可以在办公室享受送餐服务，此模式特别适合于一、二线城市的广大顾客群体，其品牌有巨大的市场前景，公司同时具备了管理大型连锁体系的能力和人才，能够对加盟体系实施严格的标准化管理。
生态美味，确保市场独有：正宗台湾卤肉饭经营的系列菜品全部由总部自主研发，其生态、自然、健康、美味、时尚是市场中独有，风味绝对独特。
“口味一流、消费潮流”是消费者给正宗台湾卤肉饭的最好点评。
好口味才是吸引消费者的唯一杀手锏。
正宗台湾卤肉饭地道特色风味，醇美丰厚、原汁原味、返璞归真的迷人滋味，不仅仅是消费者追求，更是我们正宗台湾卤肉饭人追求的目标。
庞大市场，成就瓦罐天下：餐饮市场毋庸置疑是当今最有潜力、最具发展前景、最赚钱的行业! 正宗台湾卤肉饭的发展一直以市场需求为导向。
放眼国内，能将正宗台湾卤肉饭等7大餐系推出得如此细化、规模化、标准化的餐饮机构，唯有正宗台湾卤肉饭能最大化的满足市场需求。
洁净环保，无油烟，绿色天然，原生态的项目很少见，正宗台湾卤肉饭就是其中的一个，正宗台湾卤肉饭店，创立于2005年伊始，至今已有多年发展历史，正宗台湾卤肉饭传承中华饮食五千年文化并加以创新，把中华饮食传统的30多种烹饪方法凝聚在一个技法上，并且发扬中华饮食“营养”优势，塑造“营养”为品牌核心价值。
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