噘儿嘴啵啵鱼加盟 适合东北的餐饮项目
噘儿嘴啵啵鱼简介：
噘儿嘴啵啵鱼，顾名思义，就是将“砂锅”加热，通过砂锅的热量将鱼保持温度，鱼锅餐品本身就有滋补养生的效用，这也是噘儿嘴啵啵鱼独特优势之一；第二个独特之处就是独特秘制口味了，让成熟的鱼比用水煮来口感更好，肉质更鲜嫩。
慢火高汤，蒸汽滚滚，云蒸霞蔚。
吞云吐雾之间，一道肉质鲜嫩，香气扑鼻的爆鱼惊艳登场，观者眼花缭乱，食者赞不绝口。
加工工艺是口感的保障，噘儿嘴啵啵鱼的加工工艺，大致分为五个步骤：
1.熬高汤：慢火熬汤两小时，汤汁鲜香浓厚。
2.切鱼片：活鱼鲜切，腌制两小时，肉质鲜嫩有韧性。
3.蒸砂锅：高温加热麦饭石，释放微量元素，原生态康体养生。
4.铺食材：汤里铺满食材，放进鱼片，用心搭配更营养。
5.鲜美吃：倒入各种新鲜食材，蒸汽瞬间腾起，吞云吐雾，香气四溢。
其中前两个步骤是在每天来客之前提前完成的，可以同时进行，这样既能保证食材的新鲜，也可以让食材一直温暖；砂锅的温度也要一直保持
砂锅热汤，放进秘制的新鲜鱼肉，水汽氤氲之间，一道精致美味的鱼快餐就这样出炉了。
较鲜活的鱼，特殊的工艺，较鲜嫩的口感，感受后石器时代啵啵鱼快餐的美味。
我们的加盟优势：
1、投资要求低：1-5万元，30㎡投资开店，公司设有多家直营店面，可随时来参观品尝。
2、加盟风险低：公司协助选址，装修，运营等等一系列保姆式服务。
3、经营成本低：加盟技术免费学，2-3人可经营。
4、选址要求低：食堂，商场，学校，档口都可开店。
5、出餐时间低：煨道瓦罐出餐奇快，顾客来了不用等。
6、开店收益高：品牌知名度高，大家奔走相告，蜂拥来吃。
7、品牌知名度高：公司在各大媒体直投广告，宣传方面您不用愁。
8、口感评价高：公司有近百家直营店，您可实地考察参观和品尝。
项目经理：韩经理
咨询电话：18241895906